解凍機主要適用于雞產品鴨產品肉產品海產品等的解凍化凍瀝血；解凍機其特點構造簡單大方，實用性強，時間、溫度可調控的特點，工作效率高，節省人工成本，電機采用調速擺線電機，增加了設備電機的使用壽命，運行速度平穩可調。
解凍機采用優質材質制造（電器元件除外），有效防止設備銹蝕與損壞。本設備設計科學，使用方便，勞動強度低，耗費人力少，自動化程度高。本產品完全符合GMP、HACCP的認證要求，衛生高效，是食品加工行業的理想設備。
該機采用流動水為解凍介質，通過鼓泡發生裝置，產生氣泡將水翻騰流動，從而達到迅速解凍的目的。解凍池旁邊有恒溫池（溫度維持在15至20℃左右），水從恒溫池流入解凍機內，隨著凍品的解凍，傳送帶上的產品向出料方向出料，解凍池內的水溫慢慢下降，從投料到出料這段時間，解凍池內的水從解凍池進入到恒溫池進行溫度的中和置換，然后回流到解凍池內，如此循環利用，節約能源的消耗。
設備輸送電機具有調節變速功能，可根據生產需要調節輸送帶的輸送速度。設備運行穩定，質量可靠，操作簡便，高效節能。
解凍機設備具有速度可調，溫度可調等特點，獨特的內膽構造解決了產品雜質難以清理的缺點，徹底改善設備的衛生狀況，在保證產品品質的同時，保障了衛生標準。
整機采用SUS304不銹鋼制作，采用雙層內膽設計，內膽有效采用沖孔工藝，能有效的對雜質進行過濾。
高壓噴淋起泡清洗機：該機由機架、水箱、風機(水泵)、提升機、循環沖洗水泵、傳動部分等幾部分組成。該機運行平穩、使用壽命長等特點。 高壓噴淋清洗機：
它是以高壓風機風力或水泵的壓力使水產生強烈攪拌運動，使物料在水中翻滾，從而達到清洗效果的專用機械，節水效果顯著。
采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術，較大限度的對物料進行清洗，流水線中各單機可根據用戶各自不同的加工特點量身定制，較大程度滿足工藝要求，清洗運行速度可改可調，用戶可根據不同的清洗內容任意設定，該機結構緊湊，自動化程度高。
解凍設備性能特點：
1、為保證解凍槽溫度均一，采用循環泵將槽內冷水強制循環；
2、為保障解凍出來的產品干凈，在出料段設有冷水噴淋；為保障解凍槽里的水質干凈無雜質，在解凍槽外單加儲水槽循環，使產品在解凍過程中，由產品帶入解凍槽里的雜質，經在外水槽里面循環有足夠的時間沉淀，以減少對解凍槽清洗的次數；
3、本機采用變頻器，調節傳送帶步進速度，精確度高；
4、整機鏈條兩側都配有防護裝置，以防止產品被鏈條卷入造成產品損傷
5、本機底端配有地角，可調節地角高度使設備與地面保持平穩；
6、解凍線輸送鏈板配有整體鏈條提升設計。（輸送網帶可以整體提升便于客戶衛生清理）；提升方式整體采用鏈條提升設計（在電器上還安裝有提升上限和下限控制），讓設備整體提升時運行共平穩、共安全。
7、為方便衛生清理及排水徹底，設備底部采用“Ω”型圓弧折彎設計，以減少衛生清洗死角。
8、為保證槽體內部衛生清理方便，槽體內部支撐采用高強度方管，實現無縫焊接，不留衛生死角；
