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燃氣鹵煮食品夾層鍋

燃氣鹵煮食品夾層鍋又叫鹵煮鍋或者鹵味加工設備，不僅用于鹵味食品加工，更可用于果汁、果醬、乳品與罐頭等食品加工，也可用于大型賓館、飯店、餐廳、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用，用途廣泛，方便燃氣鹵煮食品夾層鍋又叫鹵煮鍋或者鹵味加工設備，不僅用于鹵味食品加工，更可用于果汁、果醬、乳品與罐頭等食品加工，也可用于大型賓館、飯店、餐廳、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用，用途廣泛，方便快捷。

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應用范圍

燃氣鹵煮食品夾層鍋又叫鹵煮鍋或者鹵味加工設備，不僅用于鹵味食品加工，更可用于果汁、果醬、乳品與罐頭等食品加工，也可用于大型賓館、飯店、餐廳、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用，用途廣泛，方便快捷。

鹵味加工設備鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭，保證鍋內平整光滑。采用電加熱形式，受熱面積大，熱效率高。鹵煮鍋可攪拌和不攪拌任意選用。結構緊湊、操作維修方便、工作效率高、耗能低、使用壽命長，完全符合食品衛生要求。大型蒸煮鍋我們有可傾式和立式兩種任您選擇。

鹵味加工設備本產品鍋體是一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，鹵煮鍋避免糊鍋現象出現。采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。使用的轉動與密封結構，使鍋內無死角，易清洗，符合國際認證標準。鹵味加工設備廣泛適用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、醬料、阿膠、咖喱調理食品以及日用化工等行業的攪拌混合。鹵煮鍋（夾層鍋的替代品）可采用蒸汽、導熱油和電方式加熱，控制系統采用的微電腦模糊PID溫度測控技術，結合精確的時間控制，使操作更方便。

設備簡介：

1、按結構形式分為：可傾式鹵煮類食品夾層鍋、立式(固定)鹵煮類食品夾層鍋；

2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋；

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備；

4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；

5、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L；

6、結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌；

7、鍋體材質：內外全不銹鋼。主要用于制藥、食品、化工、輕工等行業對料液的煎煮和濃縮；

該設備與物料接觸部分采用不銹鋼制造，具有較好的耐蝕性能，經久耐用，符合GMP要求。同時根據用戶要求，亦可增加攪拌裝置。

燃氣鹵煮食品夾層鍋按容積有以下幾種：
容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L；